Оптимальный калибр для универсальных блюд
Лангустины в категории С2 — это без головы и свежемороженые, с калибром 56/100 шт./кг. Такой размер удобен для быстрого приготовления: хвосты равномерно прожариваются на гриле, хорошо раскрывают сладость мяса в пастах и салатах, а также не теряют сочности при запекании. Калибр С2 считается «средним» и обеспечивает плотную текстуру и стабильную порционность, когда важен баланс между размерами и количеством.
Чем отличается от других калибров
От более крупного С1 такие Лангустины отличаются большим количеством хвостов на килограмм, что удобно для сет-меню, закусок и быстрых подач; от более мелких калибров выигрывают в мясистости и выраженном вкусе. Маркировка б/г и с/м подтверждает практичность: чистые хвосты без головы экономят время, а шоковая заморозка сохраняет естественную сладость и упругость мяса.
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
