Это варено-мороженые двустворчатые моллюски венерки в створках: средний калибр 31/40 обеспечивает около 31–40 раковин на 500 г, удобно дозировать порции и быстро прогревать без риска переварить продукт. Вакуумная упаковка сохраняет естественный сок и вкус мяса, а отсутствие глазури позволяет контролировать реальную массу без «ледяной» надбавки. Страна происхождения — Китай, поставка в створках для эффектной сервировки паст, ризотто и тапас.
В отличие от меньшего калибра 41/50, этот вариант крупнее и мясистее, поэтому лучше раскрывается в пастах и паэлье, где важны текстура и сочность; при этом продукт уже полностью готов к использованию: достаточно краткого разогрева на сковороде или в сотейнике.
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
