Свежемороженая потрошенная без головы рыба с натуральным вкусом и плотной белой мякотью подходит для запекания, жарки, на пару и для супов. Поштучная заморозка с защитной глазурью сохраняет текстуру и сочность без лишнего льда, что удобно для порционного использования дома и в общепите. Регулярные поставки с северных промыслов и бережная обработка обеспечивают стабильное качество и чистый вкус моря.
Чем отличается от других вариантов
- Потрошение и удаление головы упрощают подготовку — меньше отходов и экономия времени на кухне
- Свежемороженая (С/М) обработка и заморозка на борту траулера помогают удержать естественную сочность и вкус по сравнению с блоковой заморозкой и более поздней переработкой
- Низкая доля ледяной глазури — больше чистого продукта в каждой тушке, выгодно для ресторана и дома
- Дикая рыба из Баренцева моря — выраженный морской вкус и высокое содержание белка при низкой калорийности
Преимущества при готовке
- Белое слоистое мясо не распадается при термической обработке, удобно для стейков и филе
- Нейтральный вкус легко подчеркивается специями и маринадами, универсален для большинства рецептов
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
